Morsi e Sorsi Al Bar Commercio Siracusa

Cortesia e gentilezza fanno di contorno a dei piatti fantastici con prodotti tipici ... da non perdere

Speciale x il vino e buono per il cibo. Il Sig. Giancarlo, titolare del locale, persona squisita e preparata. Da provare!

Verrete accolti da uno staff caloroso e disponibile. Posto tranquillo a riva del mare. Arredamento da pescatori con luci soffuse. Il menù intimorisce, è il tipico turistico con mille proposte e

Mi son perso nei sapori, negli odori, nella incommensurabile e sorprendente qualità di questo sorprendente "localino". Il nome rende bene il concetto del sorso di vino (di eccellente qualità) accompagnato ad un'altrettanto eccellente qualità degli ingredienti scelti. Niente é occasionale, ma l'effetto é ricercato. Come non citare, ad esempio, il gelo di carruba. Per molti (ad esempio il professionista che ri-cerca una adeguata pausa lavorativa), ma non per tutti (ad esempio il turista mordi e fuggi, classico esempio da "panino").

Ottimo locale con pesce freschissimo e materie prime di ottima qualità. Menù ogni giorno diverso a seconda della disponibilità dei prodotti freschi. La posizione è un pò defilata rispetto a tanti altri locali siti nei vicoli di Ortigia, ma ne vale il compromesso. Giancarlo, il proprietario, è una persona squisita e la qualità dei piatti e dei vini rispecchiano tutta la sua passione per l'enogastronomia. Passione che ama condividere con chiunque voglia approfondire l'origine dei suoi prodotti e la storia del suo locale.

Ottimo ristorante, i proprietari gentilissimi e professionali ed il mangiare ottimo,lavorando con un menù aggiornato giornalmente assicurano pesce fresco ,ieri sera abbiamo scelto un tagliere siciliano accompagnato con del pane nero ai cereali fatto dal proprietario(tutto ottimo) e degli gnocchetti al pesto con cozze freschissime(prezzi ottimi)....torneremo sicuramente!Grazie ai proprietari per l'ottima cena e serata.

Niente è lasciato al caso in questo locale. Dal semplice caffè al primo raffinato. Tutto è curato nei minimi particolari per presentare al pubblico le eccellenze del territorio, sapientemente preparate rispettando la tradizione, ma senza tralasciare l'innovazione.

Davvero eccezionale! La nostra esperienza è stata molto positiva ed il locale è particolarmente grazioso. Eravamo tanti e abbiamo deciso di provare piatti diversi: il tagliere con salumi e formaggi locali (morsi e sorsi), la pasta con crema di topinambur, il tortino di patate inventato dalla cuoca, le bracioline di carne con pesto di basilico, la ricciola con i broccoli, l'insalata con la feta e i ceci. Per la scelta del vino siamo stati guidati dal titolare, con un emozionante excursus enologico sui vini proposti. La gentilezza ed i sapori ci hanno conquistati. I prezzi molto onesti. Torneremo!