3/5
Peccato...
Nulla di più, nulla di meno.
Peccato...
Peccato...
Nulla di più, nulla di meno.
Peccato perché il locale si pone bene, esattamente come il servizio e il personale. Il problema, però, è fondamentalmente il cibo, che oltretutto se non accompagnato dallo sconto di Thefork risulta davvero improponibile. Se avete prenotato al Nikkei per gustare del buon sushi, allora siete nel posto sbagliato. In realtà non l'ho neppure assaggiato ma, contrariamente rispetto a quel che potrebbe sembrare, il piatto principale è la carne.
Definirlo "Fusion", a questo punto, mi sembra un po' inadatto: mi sembrerebbe più che altro un locale brasiliano, accompagnato da qualche piatto qui e là a base di pesce (tra cui appunto il sushi).
Il problema però è stata proprio la carne, esattamente quel piatto che abbiamo visto straconsigliato tra le recensioni e che il cameriere stesso ci ha consigliato: il Churros.
Si tratta in assoluto del top sul menù: 70? di concentrato di carne in una composizione del tutto scenica.
Buona? Appena sufficiente.
Abbondante? No.
Non capisco come la gente possa tanto apprezzare la quantità e la qualità di questo piatto: ho assaggiato carni molto molto più buone senza dovermi neppure allontanare più di tanto, mentre in merito alla quantità: considerando che il piatto è previsto per due persone, penso che se la portata non fosse condita da verdure su verdure e patate, difficilmente riuscirebbe a saziare.
C'è però una nota di merito, ossia la cheesecake: un equilibrio perfetto tra crema, biscotto e frutta fresca che creano un sapore davvero unico. Probabilmente è proprio grazie a quest'ultima che, complessivamente, non voglio ritenermi del tutto insoddisfatto.
In conclusione "ni", ma se dovessi recensire il locale senza considerare lo sconto del 50%, direi: una vera e propria truffa.
Simone Costantino 05-03-2018