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Siamo stati a mangiare in questo locale un sabato...
Siamo stati a mangiare in questo locale un sabato sera e posso dire di aver trovato una cortesia insolita per questa città e vorrei testimoniarla qui.
Il locale era pieno, noi eravamo quattro adulti con tre bambini piccoli e nonostante questo, con un pò di spirito di adattamento, sono riusciti a trovarci una sistemazione.
All'arrivo del piatto ordinato, ammetto di non aver trovato in esso le caratteristiche per renderlo apprezzabile dal mio punto di vista.
Dal momento che credo nella sincerità e nella critica costruttiva, quando mi è stato chiesto il motivo per il quale non lo avevo mangiato, ho esposto le mie perplessità con totale trasparenza.
E' normale non apprezzare certe scelte dei cuochi, e ho comunque avuto modo di assaggiare quello che aveva preso mio marito, che al contrario, era squisito.
Al momento del conto il suddetto piatto non apprezzato è stato decurtato dalla cifra finale.
Ecco, questo gesto dimostra grande professionalità e sincerità, nonché lungimiranza.
Grazie, ci rivedremo presto con piacere!
Martina Francesconi 30-10-2017