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Provato oggi 4 novembre 2017 incuriosito dalle...
Provato oggi 4 novembre 2017 incuriosito dalle ottime recensioni e soprattutto perché i cuochi sono giapponesi. Il locale è carino, non enorme ma ci sono diversi posti a sedere. Già quando si entra si sente un bel clima. Molto gentili il ragazzo e la ragazza che ci hanno accolti. Menù ampio sul serio con tantissimi piatti tipici giapponesi che probabilmente non è facile trovare in altri ristoranti. Abbiamo preso una porzione da 8 di takoyaki, 2 menù set di ramen che comprendevano oltre al ramen anche 3 pezzi di pollo fritto, 3 involtini di gamberi. Da bere una birra e dell'acqua, come dolci un Sakura mochi e una fetta di torta maccha. Nel complesso tutto abbastanza buono anche se forse niente di eccellente. I takoyaki avevano un po' troppa pastella e il polpo si sentiva poco, chi ha avuto la fortuna di assaggiarli in Giappone nota subito la differenza. Il ramen pur essendo con brodo di miso non aveva un gusto deciso e all'interno c'erano soprattutto noodles, con un paio di pezzi di carne e un po' di germogli di soia. A Milano ci sono dei posti dove fanno un ramen più saporito. Le 4 stelle sono perché nel complesso non si mangia male, c'è un'enorme scelta, il prezzo è competitivo (abbiamo speso 52? in tutto) e i cuochi sono giapponesi veri. Il ristorante infatti è gestito da madre e figlio giapponesi che parlano pure poco l'italiano. Da ritornarci e provare qualcos'altro.
Luigi Scarinzi 08-12-2017