Officina del Gusto Catania

Ho conosciuto " l'officina del gusto " casualmente durante una serata con la mia ragazza e devo dire che sono rimasto molto soddisfatto della cena. Ho assaggiato sia la piada burger (consigliata) che

Locale sicuramente bello e ben curato (ma forse è l'unica nota veramente positiva). Abbiamo ordinato un hamburger scomposto che obiettivamente era buono e cotto alla perfezione. L'hamburger di

In questo locale l'abbondanza viene scambiata per qualità. Porzioni estremamente abbondanti ma di qualità scadente. Il prezzo sicuramente non giustificato dalla qualità del cibo che abbiamo mangiato

Il locale si trova in una viuzza di Catania situata vicino ad un'ampia piazza ( piazza Verga) dove è possibile parcheggiare e non perdere molto tempo per trovare posto. l'insegna non è facilmente individuabile. L'interno del locale è molto accogliente e l'aria che si respira è romantica probabilmente per le luci soffuse e il calore trasmesso dal legno che domina. Il personale veramente professionale, educato e gentile. La carta dei vini presenta una varia scelta la quale può essere guidata da consigli esperti dei camerieri. Sono a qui sembra essere un locale perfetto ma devo fare una critica a malincuore.La qualità dei prodotti è indiscutibile, la bravura di chi cucina anche però alcuni piatti hanno un costo veramente esagerato se rapportato alla location e alla disposizione del locale. Una volta terminata la vostra cena sarete quasi obbligati a prendere nuovamente la macchina per raggiungere un locale dove andare a prendere da bere o continuare a degustare del vino

Mi sono recata in questo ristorante/ steakhouse con una mia amica a seguito della partecipazione del proprietario ad una trasmissione televisiva culinaria. La location è moderna, pulita ed accogliente. I piatti sono ben presentati e veramente squisiti, gli ingredienti del tagliere (noi ne abbiamo fatto fare uno più piccolo) freschissimi e gli gnocchi fritti di accompagnamento una delizia. Per chi ama il cioccolato, il tortino col cuore caldo è un must. Forse i prezzi non sono proprio economici ma sicuramente le porzioni sono molto abbondanti. Se non si è "buona forchetta" consiglio di dividere tutto. Il service è stato impeccabile, la professionalità e cordialità di Fabrizio sono degne di nota.

Locale molto accogliente, stile un po? ?industrial?, piatti molto ricchi così come i prezzi! Bicchiere per la birra servito ghiacciato così come si deve. I piatti sono deliziosi e ho apprezzato in particolare i ribs (costolette) con salsa barbecue, di un sapore unico. Potrebbe migliorare un po? nel servizio. Il bagno era mezzo guasto e sporchissimo.

Magnifico locale alle porte di Regalbuto. Il menù comprende diversi piatti che variano ogni tre mesi in base alla stagionalità del cibo. Il locale è accogliente, con uno staff che viene incontro alle tue esigenze. Offre una varia scelta di cocktail molto interessanti, il barman usa molti ingredienti particolari dal gusto esotico e speziato: non offre dei semplici cocktail ma delle vere opere d'arte alla ricerca del gusto perfetto.

Tutto da dimenticare. Antipasto di salumi neutro. Sottaceti aperti dalla scatola e versati nelle ciotole. Patatine al formaggio che non sapevano di nulla. Risotto da dimenticare. Maialino in crosta unto fuori e secco dentro. C'è molto di meglio a Catania o forse abbiamo presso la giornata sbagliata.