Osteria da Ersilia Perito

Da Ersilia a Perito,trovi tutto cio' di cui hai bisogno.Una cucina eccellente con i piatti sapientemente preparati da Ersilia,frutto di passione e di legami al passato,uniti al gusto

abbiamo mangiato benissimo, in buona compagnia in un locale piccolo ma accogliente, con il camino ed alcuni particolari da sembrare "casa nostra". il "coniglio imbottito", il "capretto", i primi da

Tutto "bene" escluso: - 15 minuti per definire la comanda mentre tutti erano affamati - scarpariello in un lago di olio (indecente) - maiale alla riduzione di aglianico dal sapore aspro e carne

È proprio vero nella botte piccola c'è il buon vino: locale piccolo ma ben curato. Gestito da una coppia speciale Leo (di Salerno) e Ersilia (di Perito), persone socievoli e gentilissime: Leo è addetto alla sala e ci ha accolto con un formaggio fresco ed una confettura di zucca ed uva passa, Ersilia è dietro ai fornelli (Eccezionale). Ci sono stato il 10/09/2017. La cucina è quella tipica cilentana. Il locale è rinomato per le pennette allo scarpariello ma date retta a me fate un assaggio anche dei paccheri con guanciale datterino giallo e granella di nocciola....merita come merita la scamorza affumicata nelle foglie di limone ed i cannoli di Ersilia......Consigliatissimo