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Un ambiente carino sotto i portici di Bologna,...
Un ambiente carino sotto i portici di Bologna, dove ho bevuto un buon Trento. Senza particolare lode ma con due note di miglioramento: la prima è che d'estate la porta spalancata e niente aria condizionata a Bologna abbassano di parecchio la qualità dell'esperienza (e su, a meno che non parliamo di ricchi alcolizzati, un calice in enoteca lo bevi per l'esperienza, mica per sostentamento) e l'altra è che alla domanda "cosa mi consigli?" un oste non dovrebbe mai rispondere con un'alzata di spalle! Magari fammi qualche domanda, cerca di capire i miei gusti o fingi di saperli già ma non alzare le spalle. Per tanto prendo il vino online e lo bevo a casa mia. Risparmiando.
Paolo Pustorino 24-06-2017