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Tagliatelle al ragù, cappelletti e passatelli in...
Tagliatelle al ragù, cappelletti e passatelli in brodo , nastrina con i piselli , coniglio e fegato ai ferri . Il tutto condito da ottimo sangiovese . Poi , si chiude con la zuppa inglese ai massimi livelli . Esempio di Osteria romagnola di tradizione . Un consiglio , se visitate Ravenna , provatela , mi direte se un pasto dalla Nicoletta , ai Battibecchi , meritava una sosta
Carlo Pilotti 15-10-2017