Osteria della Pioda Vertemate con Minoprio

Ottimo cibo personale preparato un po' di Valtellina senza allontanarsi da casa. Ritorneremo. Ottimi affettati altrettanto i pizzoccheri.

Che dire? Tutto davvero eccellente. Locale semplice e genuino, proprietari molto gentili e disponibili. Cibi tipici davvero ottimi. Sicuramente ci tornerò.

Sapori Valtellinesi a pochi km da Milano, tutto molto buono dagli affettati, agli sciatt, al pane e ai pizzoccheri fatti in casa, ottima la crostata di grano saraceno. Buona la scelta dei vini, dallo

Ci sono stato tre volte, e tutte e tre le volte ho trovato un'ottima cucina. Servizio veloce e molto cortese, estremamente carina l'idea del menu lavagna. Menzione particolare al pane, principalmente fatto in casa, per le numerose tipologie differenti. Il parcheggio è presente e gratuito, anche se magari sfugge a una prima occhiata. A meno che non si tratti di pranzo o una cena in giorni lavorativi, consiglio di prenotare per evitare spiacevoli sorprese, poi il locale, essendo il restauro di un edificio storico, non offre uno spazio molto grande.

Ottima trattoria valtellinese nel cuore della Brianza. Location molto accogliente e romantica, e piatti tipici veramente buoni. Sono inoltre presenti proposte del giorno. Personale gentile e cordiale. Prezzi nella media.

Vecchia cascina/stalla ben ristrutturata. Si può migliorare l'arredamento. Cucina tipica valtellinese ben realizzata, gustosa e saporita. Ambiente molto casalingo, personale gentile ed informale. Prezzi giusti per i piatti proposti. Consiglio: sarebbero meglio dei menù invece della lavagna con i piatti proposti. Parcheggio presente, ma scomodo e lontano dall'ingresso.

Dopo esserci passato davanti per anni, decido di provare questa Osteria di cui avevo sentito parlare bene. Ambiente molto accogliente e caratteristico, con pavimento in pietra, soffitto con volta di mattoni a vista. Io e la fidanzata abbiamo cenato in una sala che un tempo era una stalla presumibilmente, visto che a muro c'era una mangiatoia molto ben conservata. Simpatica l'idea di proporre il menu su ina lavagna che "gira"tra i tavoli. Noi optiamo per un gran antipasto pioda che prevede un misto di salumi con giardiniera e sciatt valtellinesi. La ragazza ci ha illustrato la provenienza dei prodotti che arrivano da aziende valtellinesi selezionate. Il pane e la focaccia di accompagnamento vengono invece realizzati internamente. Preso su loro consiglio (devo dire tutto il personale attento, cortese e disponibile) un solo antipasto da dividere in quanto i quantitativi per una persona sono affettivamente generosi. Tutto ottimo, soprattutto il salame. Io ho poi preso degli gnocchetti di grano saraceno immersi in fonduta di latteria con speck croccante: porzione generosa e ottimi. Obbligatoria la scarpetta per recuperare l'ottima fonduta. La fidanzata ha preso i classici pizzoccheri, forse leggermente "asciutti" per il mio gusto (io li preferisco più burrosi) ma gustosissimi e ben bilanciati nei sapori. Non c'era spazio per il dolce, ma ce ne sono e di interessanti. Con mezzo litro di vino sfuso, buono, acqua e due caffè la spesa é stata di poco superiore all'essere andati a mangiare una pizza. Ci tornerò sicuramente.

DA FERMARSI ED ASSAPORARE QUALCHE PIATTO!! Siamo venuti qui con la mia ragazza diverse volte e ogni volta che siami venuti devo dire che ci siamo trovati veramente bene: 1. Menu variato e sempre molto buono, ingredienti di prima qualità; 2. Personale gentilissimo e molto gradevole... Insomma se siete in zona fermatevi che ne vale realmente la pena!!