OSTERIA GIA' SOTTO L'ARCO Carovigno

Pranzo di lavoro in un contesto elegante, accogliente e piacevole, dove la proprietà ti mette a tuo agio e ti fa sentire come a casa. Carta menu ben fatta, in grado di riuscire ad abbracciare tutte

Questa volta siamo venuti a pranzo,ed ancora una volta, e? stato veramente bello essere ospiti in questo ristorante . La piacevolezza dell?ambiente con i suoi colori pacati e la cortesia cordiale

Ottimo ristorante situato nel centro di Carovigno. Gestito in modo esemplare da padre ,madre e figlia. Ampia scelta di piatti non necessariamente legati alla tradizione pugliese,ben presentati e

Genio in cucina con le sorprese di Teresa e genio in sala con la cordialità e gentilezza di Teodosio. Complimenti ?

il cibo è ottimo

Ennesima esperienza gustativa a 12 anni dall'ultima volta! Il giudizio corretto prevederebbe 6 stelle!

Fantastico!!!! Uno dei migliori ristoranti in Puglia..... cucina top!! Vini top!! E poi sanno come accogliere i clienti senza mai essere invadenti! Fatevi guidare nel percorso enogastronomico e non ve ne pentirete!!!

Ambiente accogliente ed elegante, così come il servizio di sala, senza eccedere in cerimonie stucchevoli che talvolta si trovano in ristoranti di questo tenore. Abbiamo chiesto un assaggio di 4 portate a scelta della Chef. Ci ha fatto estremamente piacere trovare nei piatti un'ottima materia prima presentata con l'eleganza che ci si aspetta in questi locali. Profumi e gusti che richiamano il territorio, che sono stati rielaborati con accuratezza, ricercatezza ma anche semplicità e senza mai coprire i sapori originali. Il vino proposto è un ottimo Fiano pieno di profumi ed accattivante al palato. Da riprovare quando riuscirò a tornare da queste parti.