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N'a Fiorentina da Urlo.
Avevamo prenotato perché...
N'a Fiorentina da Urlo.
Avevamo prenotato perché ci sembrava un posto interessante e ... Bingo!
Osteria tipica Toscana, i titolari affabili, simpatici ed attenti, luogo accogliente e rustico!
Eravamo reduci da un aperitivo che già ci aveva saziato, così abbiamo deciso di prendere una bella fiorentina da dividerci in 2!
Il titolare ce l'ha portata prima di cuocerla, per chiederci se era di nostro gradimento ... A vederla già ci era tornata la fame!!! Gli abbiamo dato il via e dopo 10-15 min c'è la siamo ritrovata a tavola già pre tagliata !!
Era cotta divinamente, era talmente buona che io l'ho mangiata così... Senza aggiungere nulla, ne olio ne sale!!
Il tortino di verdure (sformato per l'esattezza) era la morte sua!!
Super consigliato!!!
Ugo Cacciaguerra 30-05-2017