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Prenotato con the fork, brutto inizio con assenza...
Prenotato con the fork, brutto inizio con assenza di menù, esposto dal titolare (?). Abbiamo chiesto se possibile due calici di prosecco e ci è stato servito un cuvee dolce da dessert. Dopo averlo fatto notare ci hanno portato a vedere la bottiglia....un cuvee dolce! Risolto la bevanda con un quarto di vino bianco non meglio identificato aspettiamo l'antipasto per mezz'ora. Ci viene servito un piatto con qualche pezzetto di baccalà, cozze e vongole e pomodori da insalata e carote il tutto praticamente freddo. Aspettiamo il seguito: uno spiedino di baccalà e peperoni praticamente crudi. Abbiamo ordinato una carbonara con baccalà, scopriamo che il piatto è saltato e si passerà (prima o poi) al secondo. Aspettavamo baccalà in umido con patate e olive...niente di tutto ciò, pezzi di baccalà semicrudi freddi. Ci siamo alzati e andati via... assolutamente da evitare!!!
Davide Nicoletti 11-11-2017