Osteria n. 1 Ariccia

Non credere alle recensioni negative, tutto molto buono, porchetta freschissima bella grassa con cotica scocchiarella. L'unica cosa un po' di attesa tra l'antipasto e i primi per un disguido sulla

Ho letto molte altre recensioni su questo locale, quindi non mi soffermo a parlare del locale in generale ma di quello che mi ha colpito di piu rispetto a tutti gli altri locali di cucina alla romana

Antipasto salumi e formaggi accettabile. Ho preso una cacio e pepe a dir poco orrenda immangiabile salata e dire poco lasciata quasi tutta nel piatto fortuna la carbonara del mio amico insipida almeno lui l'ha mangiata. Il conto?!?! da ristorante non da fraschetta.

Ci siamo recati incuriositi dalle recensioni positive e non hanno tradito le nostre aspettative. Eravamo in quattro, due coppie, e abbiamo ordinato il menu bizzarro. Davvero eccellente sia in quanto

Il cibo è discreto... Mi aspettavo di più avendo letto delle recensioni eccellenti. Ma in realtà i salumi erano modesti (tagliati anche molto spessi ), la porchetta grassa e comunque poca, il sugo dei fagioli con le cotiche troppo fresco (il piatto sapeva solo di pomodori). Il proprietario poi dovrebbe cambiare mestiere (eravamo in attesa che gli amici ci raggiunsero dal parcheggio, ma sotto la pioggia, e non ci ha dato il tavolo...). Io sicuramente non ci ritorno e francamente lo sconsiglio

Ormai tappa fissa per un tour con i miei amici stranieri. Ogni volta che vengono a trovarmi mi chiedono di riportarli all'Osteria n°1. Il cibo è OTTIMO, location molto accogliente (d'estate si sta benissimo fuori al fresco), il personale è STUPENDO....MAI ANDATO OLTRE L'ANTIPASTONE.

Siamo arrivati in prima serata, a locale vuoto. Entriamo, il cameriere resta seduto al che, perplessi, chiediamo se sia possibile un tavolo per 2. Alla nostra richiesta, ci dice di attendere, entra a chiedere e ci segnala 2 tavoli, a fianco all'ingresso. Non ne siamo entusiasti, poiché proprio sotto al riscaldamento, ma comunque ci accomodiamo, anche perché non ci viene offerta alternativa. Ordiniamo alla carta. Tra le altre cose, chiediamo la bufala, che ci viene detto essere disponibile solo in ovoline; durante la serata,al tavolo proprio alle nostre spalle, viene chiesto se gradiscono le ovoline o la mozzarella grande.....(???) Dopo qualche minuto entra un'altra coppia, senza prenotazione come noi, ma viene chiesto loro se preferiscono sedersi dentro o fuori...(???) Tralasciando la condotta, porchetta discreta, non abbiamo trovato un buon rapporto qualità prezzo: per un tagliere di formaggi selezionati, non ci aspettavamo 2 soli tipi di formaggio; avremmo gradito piuttosto fette più piccole a favore di una varietà maggiore. Particolare la selezione dei salumi e la pancetta artigianale.

Tra l'enorme offerta gastronomica che le osterie di Ariccia (le cosiddette "fraschette") propongo a chi è in visita nel piccolo borgo dei Castelli Romani, Osteria N.1 si contraddistingue sia per la qualità della materia prima che per il servizio preciso e cordiale. Punto di forza del menù è l'imprescindibile antipasto misto che comprende, come da prassi, bruschette, frittata, melanzane sottolio, formaggi, affettati locali e l'immancabile porchetta, deliziosa. Se non siete ancora sazi potete proseguire con un primo, consiglio bucatini all'amatriciana e fettuccine ai funghi porcini, con un piatto di arrosticini di pecora o una bistecca alla brace. Discreti i dolci, carta dei vini essenziale con etichette intelligenti. Nelle belle serate estive si mangia nel dehors, previo prenotazione. Ottimo rapporto qualità prezzo.