Pablo Caffe' Cagliari

Ci sono stato con alcuni colleghi per uno spuntino nella pausa pranzo durante il lavoro e per farci colazione, locale carinissimo e caratteristico, i proprietari gentilissimi e disponibili, tutto

Buon ristorante. Sicuramente fuori dai canoni. Perfetto per chi è amante dello slow food.

Ci sono stato per il cenone di capodanno quindi, magari, non è la situazione ideale per un giudizio. La location è bella e ben curata e anche il servizio serio e professionale, la delusione sta nel cibo. Piatti curati nella presentazione e nella qualità degli ingrdienti ma non nella loro combinazione. Antipasti anonimi, primi normali i due secondi invece molto deludenti; anatra con uno strano odore e niente di che nel gusto e filetto di ricciola che ricordava un petto di pollo asciutto come pochi. Infine dessert.. Mai visto tornarne indietro così tanti senza essere mangiati. Per 70 euro mi aspettavo qualcosa in più. Ma sono comunque curioso di dargli una nuova possibilità in altre situazioni.

Punto ristoro comodo perché a portata di mano nel centro storico, il servizio è veloce ma allo stesso tempo di qualità eseguito da persone super gentili e accoglienti.....A presto ?

Locale molto bello, personale gentile ed in linea di massima ottima cucina e buona carta dei vini. Personalmente l ho trovato un po? caro.

Non posso dire sia un locale non piacevole, anzi. Però lo consiglio solo a chi è amante della cucina tradizionale del centro sardegna, perchè il menù è composto solo da portate tipiche di quelle zone. Location spettacolare, in centro storico con arredamenti essenziali e curati. Un ristorante con sicuramente una filosofia di vita che va oltre il servire buon cibo.

Prezzi cari per la pessima qualità di quello che viene offerto. Si promette una varietà esotica praticamente inesistente. il servizio inoltre è molto carente e vi diranno che molto di quanto ordinato

In questo locale ci sono stato dei degli amici di Cagliari che mi volevano far assaporare le vere tipicità della Sardegna e della Barbagia. Antipasti buonissimi sia i salumi sia i formaggi, chicca la lingua in umido. Poi abbiamo preso lo stufato di pecora e devo dire che è veramente buono. Servizio gradevole e mai opprimente, locale bello ricavato in pieno castello alto di Cagliari al piano terra di un palazzo storico con soffitti a volta. Dovrei riandarci per provare altre tipicità che non ho avuto il piacere di assaggiare.