4/5
Location stupenda sotto ai portici di piazza San...
Location stupenda sotto ai portici di piazza San Francesco nel centro storico di Rieti, il locale è piccolo ma molto accogliente con il camino al centro della sala che purtroppo era spento. Il menù è semplice ed essenziale: un solo tipo di antipasto, le zuppe che variano di giorno in giorno, tre tipi di arrosticini, taglieri di salumi o formaggi. Attesa nella norma, personale simpatici e gentile e arrosticini fenomenali. Parlando con il titolare scopriamo che gli arrosticini vengono cotti ad induzione facendo in modo che il grasso scoli da una parte senza impregnare la carne ed è anche per questo che molti dicono che non sanno di pecora ma è anche per questo che risultano molto digeribili e se ne possono mangiare grandi quantità senza conseguenze. Vini di qualità anche se noi abbiamo optato per il rosso in bocca buono ed economico (1 litro solo 6 euro). I dolci meriterebbero una recensione a parte sono deliziosi e fatti in casa. Una stella in meno solo per il fatto che non c'erano gli arrosticini di pollo che qualche commensale avrebbe voluto assaggiare. Pronto ad aggiornare la recensione in estate quando il locale si trasforma mettendo i tavoli all'aperto su tutta la piazza è lì davvero le stelle non basteranno. Complimenti!
Leonardo Maiali 19-02-2017