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Il mare in Chianti.
indicatoci da amici siamo...
Il mare in Chianti.
indicatoci da amici siamo andati in questo ristorante un pò scettici, mangiare pesce buono in Chianti?
Intanto anche se era la prima volta ci hanno accolto come vecchi clienti, lo chef è uscito dalla cucina per salutarci e raccontarci qualcosa del vecchio monastero. Il ristorante è molto bello arredato con gusto, ci si sente subito a proprio agio. Il cameriere è stato fantastico, ci ha spiegato tutti i piatti e ci ha consigliato sui vini onda abbinare, tutto perfetto. Abbiamo preso in quattro un vassoio di misto pesce, tanti piccoli e gustosissimi assaggi, con delle spigolette in saor strepitose, poi linguine con aragostelle dell?Argentario e un?orata al forno all?acquapazza. tutto di assoluto livello e freschissimo , come il vino naturale Bamboo Road di un piccolo produttore ligure. Le porzioni sono abbondanti.
Siamo rimasti sorpresi dalla qualità del pesce e dal prezzo contenuto, 150? compreso dolci, sorbetti, digestivo e caffè. In qualunque posto di mare avremmo pagato il doppio.
Ci rivedremo presto, B&C.
bidul champ 18-07-2017