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Pizzeria di tipo "self service" in cui il servizio...
Pizzeria di tipo "self service" in cui il servizio viene delegato al cliente con piatti posate e bicchieri di plastica e tovagliato di carta in un ambiente minimale e informale. Il locale è pulito, non grandissimo e i molti tavoli sono un po' vicini tra loro ma questo non risulta particolarmente fastidioso data la disposizione sapiente degli spazi.
Il vero punto forte è la pizza. Impasto leggero, eccellente con molte scelte particolari tra cui il senza glutine; condimenti dai più classici ai più particolari, dolci compresi, in quantità abbondante ma non eccessiva e cottura veloce in forno a legna e quindi un po' "affumicata". Prezzi popolari (dai 3 ai 6 euro a pizza, 13 per il metro)
In sintesi: pizza fantastica, posto consigliato!
paolo peluffo 02-09-2017