PETER PAN Oristano

Pizze buonissime

Pizzeria pulitIssima, persone che lavorano con serietà e passione. Ho assaggiato la margherita con pomodoro sanmarzano dop mozzarella di bufala e olio extravergine d'oliva (in foto sotto) ... 5 stelle.

Locale piccolo ma accogliente, grande varietà di pizza con nomi presi dai Classici Disney, consiglio Cenerentola e Simba, pizze molto buone e anche molto condite

Personale cortese, ottime pizze ben condite con diverse scelte di farine, ottimo rapporto qualità prezzo, servizio anche a domicilio

Lunedì sera, di passaggio per Oristano, abbiamo visto questa pizzeria tutta verde: Peter Pan. Non l'avevamo mai notata e abbiamo deciso per una pizza d'asporto. Buona. Sì buona, croccante e ricca di

Per la tempistica perfetti, però inutile perché la pizza non era per nulla buona, sembrava bollita ed era piena di olio, è il sapore lasciava a desiderare, mi spiace ma non la consiglio!

Dopo aver atteso un'ora avendo anche prenotato c'è stata servita una pizza dentro un vassoio di carta stagnola completamente cruda e abbiamo anche visto che per la cottura vengono messe nel forno a

In breve: son passato per anni (forse) a guardare dall'esterno il locale, senza essere mai essermi sentito stimolato dall'idea di entrare. ...ma una volta provata la loro pizza, la promuovo immediatamente come la migliore di Oristano. O comunque la mia preferita tra tutte quelle che ho recensito, e praticamente le ho girate tutte e mancava questa e poche altre. Al momento sono andato circa 5 volte per consumare nel locale, e altrettante volte ho ordinato a domicilio: pienamente soddisfatto. Il locale si presenta un po' anonimo e di difficile localizzazione. Quando ho cercato di descrivere la posizione ad amici, alcuni di loro nemmeno sapevano si trovasse una pizzeria in quel punto, o non pensavano si trattasse di una pizzeria. Di fatto in passato il locale aveva, se non erro, ospitato un'attività di carattere informatico e... esternamente, tavoli a parte, si respira ancora un'aria un po' da ufficio, colpa dell'illuminazione eccessivamente fredda a mio parere. Unici punti dolenti: Non c'è servizio a tavolo, si prendono forchette, tovaglioli, e la pizza in cartonato da asporto, e se si vuole si consuma sul posto. Servizi igienici assenti. Allora come riesce ad arrivare a 5 stelle? Semplicemente, la pizza è perfetta. Perfettamente circolare, ottimo impasto, ottima lievitatura, ottima cottura, forno a legna, ottimi ingredienti, servizio rapido, personale sorridente e cordiale - tra i pochi che ho visto che usano i guanti per motivi di igiene. E a proposito di igiene, il locale brilla, è pulitissimo. Il forno è a vista, tutto è alla luce del sole. Non c'è alcun timore di mostrare la qualità, impegno e risultati eccellenti che il personale è capace di offrire. Se, come me, andate in una pizzeria per mangiare una ottima pizza tra amici o in famiglia, andate a colpo sicuro. Per me è la migliore pizza che potete trovare a Oristano a km 0, e la raccomando vivamente a chiunque. Eccellenza. Sono veramente dispiaciuto di non averla scoperta prima.