Pizza Quadrilatero Bologna

Cibo ottimo, tanto la pizzeria quanto il ristorante carne/pesce. Prezzi nella norma; personale gentile e luogo accogliente. Tempi di attesa, nei momenti più affollati, comunque mai troppo lunghi. Molto consigliato.

Pizza ottima e anche gli spaghetti alle vongole buonissime. Personale molto gentile. Sabato sera ci siamo andati in 5 senza prenotazione alle 19, tovato il tavolo e siamo rimasti fino alle 23 senza avere l'assillo dei camerieri. Lo consiglio

Già dalla lettura del menu inizia una piacevole esperienza. Si inizia dalla storia del nome della pizzeria fino ad arrivare alla scelta di ritornare alle farine non raffinate. Il personale è davvero molto cordiale e simpatico; il locale è molto bello mantenendo una grande semplicità. Ho mangiato una pizza, ovviamente buonissima, ma le persone di fianco al mio tavolo hanno preso dei piatti a base di pesce che sembravano molto appetitosi. Prezzi assolutamente accessibili.

Buona e croccante, quando ho voglia di salato mi fermo li anche perché è ottima l'opzione con il kamut. Consigliata.

Locale accogliente e personale gentile. La pizza è ottima: io ho preso una nocerina (m) e la mia compagna ha preso la siciliana con ottima melanzana a funghetto. Lei è napoletana e ha approvato senza riserve. Digeribilissima. Dopo la pizza abbiamo preso anche due tortini al cioccolato dal cuore caldo fatti al momento: deliziosi! La caratteristica del locale è la mattonella di Vietri al centro del tavolo con i nomi delle località campane per identificarlo. Sembrava ottima anche la cucina, non pizza. La prossima volta proverò.

Una vera buona Pizza Napoletana. Sono rimasto molto soddisfatto dalla consistenza della pasta, veramente buona! La selezione di pizze è davvero ampia e ci sono molti gusti accattivanti. Oltre alla sezione pizzeria c'è anche il ristorante, anch'esso molto valido!

Poco da dire Una pizza immaginabile e dal sapore nullo che sembrava di masticare plastica E ragazza (presumo africana) che non parla italiano Cosa c'è da aggiungere se Non c'è mai fine al peggio

Finalmente una pizzeria/focacceria/street food che vende prodotti rigorosamente al Kamut! Mi sono fermato incredulo e ho scoperto che l'impasto è fatto con ben il 95% di farina di Kamut! Per me che