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Attesa iniziale di menu e bevande eccessiva,...
Attesa iniziale di menu e bevande eccessiva, mentre dovrebbe essere la prima cosa da servire ai clienti appena si siedono. Buoni i fritti e le olive, ma bocciato tutto il resto: la caponata che viene servita è quella che vendono nei supermercati dentro al barattolo, idem per il condimento della pasta con le sarde. Inaccettabile per chi crede di poter mangiare cucina tipica siciliana, cucinata da veri siciliani.
Pizza alta che mi ha disgustato subito, sia per il formaggio utilizzato di bassissima qualità, di quelli che diventano una massa di ?gomma?, sia per la scelta di posizionare i funghi sotto al salume, in mezzo al formaggio, così da farli diventare come se fossero stati cotti in umido... Mi dispiace ma, secondo me, questa trattoria è da evitare.
Gaetano Ferlito 27-12-2017