Pizzeria Ai Cassari Palermo

Esperienza sensoriale, sapori particolari, bella atmosfera, peronale cortese e preparato.

Cibo preparato in modo eccellente in quantità giuste per essere apprezzato e gustato per tutto il suo valore Impiattamenti belli da vedere Carta dei vini importante e vino consigliato dei" Vigneri" ottimo Servizio molto attento e con tempi di portata giusto VERI PROFESSIONISTI

Piatti tipici rivisitati, ma non sapori dei piatti che noi locali conosciamo. Esempio, spaghetti ( ma erano bucatini) aglio olio peperoncino.

Pionieri del gusto, ottimo menù e bella carta vini. BRAVI!

Luogo di atmosfera ed è suggestivo pensare fosse la bottega dei Gagini. Purtroppo il cibo è risultato molto piatto con sapori talvolta confusi altre volte inesistenti. Di certo mai indimenticabili. Pasta con le sarde inaccettabile per essere a Palermo. Perché farne due miseri cannelloni, dal colore non certo invitante e dal solo vaghissimo sapore di sarde? Dove sono finiti gli altri meravigliosi sapori e profumi di questo piatto? Consistenza del ripieno dei cannelloni sabbiosa. Sembrava tutto frullato. Non serve reinventare l?acqua calda. Basterebbe cucinare bene. Pesce crudo buono. Bravo al pesce però, non allo chef. Cassata siciliana identificabile come dessert solo per la presentazione come un dessert e perché nel menù è in quella categoria. Dolcezza e profumi non pervenuti. Cucina forse adatta a chi ama le mode del ?no sale? ?no fritto? ?poco cotto? ?sapori molto delicati? ?no zucchero?. Suggestioni del sommelier non apprezzate da nessuno al nostro tavolo. Servizio lento e confuso malgrado l?abbondanza di personale. Prezzi in linea con Tokyo e con l?aspirazione a 1 stella Michelin che però resterà un sogno per molto tempo. 18? per una pasta Aglio olio e peperoncino? 18? per 7 pezzetti di verdure un po? cotte e un po? crude? Si sono dimenticati la ricevuta fiscale. Peccato.

Franchement c'est le top du top! Habitant à proximité, j'y suis allé un grand nombre de fois et je n'ai jamais été déçu. Tenu par une petite famille qui est aussi adorable qu'est grande la qualité

Si trova a poca distanza dal mare. I posti a sedere all'aperto su un mangiare molto piacevole aggiunto al nostro godimento del nostro pasto. Ognuno di noi hanno ordinato una pizza diversa e siamo

ottimo locale pulito e accogliente ottimo l 'impasto della pizza prezzi nella norma e personale veloce e disponibile