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Stasera stavo scrivendo una recensione su un...
Stasera stavo scrivendo una recensione su un ristorante in cui sono stato pochi giorni fa e mi sono meravigliato di non aver ancora recensito la Pizzeria da Ciccio, che da quando la conosco a giugno è entrata nella mia top 5 assoluta.
Abito a oltre un'ora da Edolo, e da giugno ho già trovato 4 volte delle scuse per fare un giro in Valcamonica e potermi quindi fermare la sera a mangiare la pizza qui!
Le pizze sono ottime, gli impasti fantastici, ce ne sono per tutti i gusti e anche molto particolari. A me fa impazzire quella con pancetta piana e cipolle dolci, con impasto alla canapa, uno spettacolo! Non descrivo niente del resto, servizio, locale, location ecc, perché è tutto OK, ma qui ci si viene per mangiare un'ottima pizza!
Fra l'altro, su 4 volte, non ce n'è mai stata una in cui ci fosse qualcosa da eccepire, quindi anche qualità stabile, complimenti!
Matteo Cabassi 10-11-2017