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Con dispiacere (perché comunque è il lavoro di...
Con dispiacere (perché comunque è il lavoro di persone) mi trovo a recensire in modo negativo questa pizzeria / trattoria.
Giovedì sera all'ultimo, i locali in zona che abbiamo consultato ci dicono che non hanno un tavolo libero per due, troviamo infine posto qua. (vedremo poi che posto ce n'era parecchio e capiremo a nostre spese perché....)
Positiva la ragazza ai tavoli, molto gentile e sempre sorridente, niente da criticare, anzi.
Il resto.... beh, la pizza a noi non ci è piaciuta, secca (troppo cotta o comunque biscottata) e sottile, con ingredienti un po così, pomodoro acido o comunque non gradevole.
Antipasto di mare dove nei 10? (mal spesi) , forse si salva solo lo spiedino (stecchino) fritto, si riempie il piatto con insalata, mezza fetta di pane casalingo (sì, tipo crostino toscano) con sopra un cucchiaio di salsa cocktail con i gamberetti, tre fettine di spada affumicato (di quello già pronto?) , tre pezzi di pasta fritta al centro (sí nell'antipasto di mare), un coccetto con sotto polenta e un cucchiaio di ciuffi al pomodoro, un piccolo tortino al pesce (?).... Insomma, al dilà della quantità, è anche (soprattutto) un problema di contenuti.
A mitigare una focaccia al suolo servita assieme, che però.... come impasto era come la pizza, secca stracotta , salata e finissima.
No, per me, personalmente, per la mia opinione, non mi è piaciuto.
Da rivedere e svecchiare anche l'interno, dove inoltre si è avvolti da una illuminazione (ospedaliera) fatta da lampade a fluorescenza bianche, che certamente rende il tutto meno intimo e più "freddo".
Di Giovedì sera si contano 10 persone ai tavoli, non lo so se il gestore non si fa delle domande....
Tristezza vedere su Google e Trip recensioni del personale .....
Daniel Alexander Bullentini 26-07-2017