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Ho avuto l'immensa fortuna di trascorrere due anni...
Ho avuto l'immensa fortuna di trascorrere due anni di seguito le mie vacanze estive in Calabria, ad Amantea... Una piacevolissima località in grado di regalare sensazioni semplici, ma che restano indelebili per chi ne sa apprezzare la sublime bellezza!!!
Vorrei, con molto piacere, rivolgere i miei più grati e sinceri complementi al Jolly, un locale che vi assicuro non è semplice trovare altrove... Vi spiego meglio, riuscire ad essere un punto di riferimento per un cliente non è assolutamente cosa da poco, riuscire a regalare calore e gusto in ogni gesto, ingrediente o servizio che sia non è semplice e se ci si riesce, resta, sicuramente, impresso... Oggigiorno siamo abituati a caos, frenesia, poca attenzione e cura nelle cose, ritrovarsi in un angolo così prezioso e curato è stato bellissimo: il Jolly!!! Son tornata con piacere qui... prodotti di ottima qualità, buonissimi, freschi, ottimi davvero! Una nota di merito va al personale... La cucina credo sia arte, e l'arte non è per tutti... senza alcun dubbio qui ho trovato un mondo estraneo a me, ma alquanto d'accordo con le mie papille gustato e ricco, ricchissimo di arte!!! Il tutto accompagnato da gentilezza, precisione, cordialità e simpatia no-limits delle persone che hanno reso possibile tutto ciò! Ragazzi che amano ciò che fanno, le loro fatiche ed i loro sacrifici, sintesi di una grande passione... Da cosa si percepisce?
I segreti non si svelano ?
Provare per credere, non ve ne pentirete!
Consiglio vivamente!!!
Grazie ed al prossimo anno caro Jolly!!!
Jessica Dionisi 16-09-2017