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Di passaggio e con qualche ora libera era obbligo...
Di passaggio e con qualche ora libera era obbligo visitare l?immancabile zona di Bergamo Alta. Dietro consiglio di alcuni amici ho pranzato in questo ristorante che mi ha subito colpito per gli interni e la familiarità del personale. Menù ricco, principalmente del nord, da buon campano ho optato per una pizza e sorpresa... squisitezza assoluta. Impasto morbido, sottile al punto giusto, ingredienti di qualità, ben servita insomma, può assolutamente competere con le migliori pizze campane. Lo consiglio vivamente e non solo per la pizza, come consiglio di prenotare altrimenti i tempi di attesa possono esser lunghi.
Carmine DpC 23-11-2017