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Daniela Bernazzani
· 31 ottobre 2016
Quando...
Daniela Bernazzani
· 31 ottobre 2016
Quando varchi la soglia del locale comprendi subito che nulla è lasciato al caso e che i dettagli vengono valorizzati con molta cura. L'ambiente è raffinato ma al tempo stesso "diverso", piacevolmente nuovo ed alternativo. Ma l'aria che si respira è quella di casa, calda ed accogliente, grazie anche al personale, professionale e gentilissimo. Inizi a leggere il nome, mai banale, dei piatti presenti nel menù e già cominci ad assaporarne il gusto. Piatti semplici ma rielaborati e presentati con delicata fantasia, ottimo gusto e tanta passione. Graditissimi i "percorsi" consigliati, con abbinamenti dei piatti e dei vini. A prova di tentazione i dolci, anche il meno goloso non saprà resistere ad un soufflè al cioccolato con salsa di vaniglia e zafferano !
Daniela Bernazzani 25-11-2016