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Ero a Torino per lavoro e sono entrata in questo...
Ero a Torino per lavoro e sono entrata in questo ristorante-pasticceria per un aperitivo con degli amici, incuriositi dagli interni moderni e dal bancone invitante...che dire, la selezione dei vini è notevole e i piatti che ci hanno portato speciali e di ottima qualità. Il giovane proprietario ci ha spiegato che le materie prime utilizzate sono scelta con cura e provengono da zone di eccellenza (ad es, la farina Marino, la bufala Pugliese, il balsamico Giusti di Modena,..etc...); molti dei prodotti sono acquistabili direttamente nel ristorante. Alla fine, incuriositi dal posto, siamo rimasti anche per cena: i ravioli deliziosi e la tartare superba. Per dolce ho assaggiato la millefoglie ed era notevole. Ristorante consigliatissimo e ci tornerò di sicuro, per provare anche la colazione!
Giuseppina Canna 21-10-2016