Principe d'Altamura Padova

Senza infamia e senza lode. Locale storico, gestito da pugliesi e quindi con materie prime di provenienza garantita (e si sente), se si è amanti della cucina pugliese vale la pena . Sarà che non è la

Andati per caso solo perché comodo logisticamente per quello che dovevamo fare. Discreta cucina pugliese, ma trovata migliore in altro locale in città limitrofa. Servizio buono appena arrivati, un

Il locale è molto intimo e tranquillo, perfetto per una cena in coppia o una serata in famiglia. Si mangia davvero bene: i prodotti sono tutti tipici pugliesi (compresi vini, olio...) e selezionati

Non ho mangiato bene. Orecchiette alle cime di rapa senza sapore. Il dolce sapeva di aglio, probabilmente tagliato o preparato con attrezzi o mani non puliti. Non lo consiglio

Da pugliese posso dire che si mangia come a casa.

Buon locale con clima pugliese e prodotti selezionati. Servizio rapido e cortese. Buon rapporto qualità prezzo

Ristorante pugliese ottimo ed economico. Servizio rapido e attento nonostante fosse sabato, con il locale abbastanza affollato.

Da pugliese credo di poter afferrare che la mia prima (ed ultima) esperienza in questo locale sia stata di enorme delusione. Tralasciamo lo squallido arredamento del locale ma di cibo pugliese ne ho visto veramente poco. Antipasto "del principe" con buttata gelata, un pezzo di focaccia da supermercato, un centimetro quadrato di frittata, una bruschetta ed un pezzettino di ricotta (vedi foto pubblicitaria del ristorante). Orecchiette insapore. Il menu con pochissima scelta di cui di pugliese veramente poco. Sbalordito!!! Modifico dopo aver letto la risposta del titolare: Egregio Signore, le 4/5 stelle ci pensano già i titolari dei ristoranti ad inserirle nelle opinioni. Capisco che lei è da moltissimi anni che non vive più in Puglia ma sa bene che la rappresenta molto male. Dimenticavo, è anche carissimo.