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Probabilmente sono stato sfortunato io con la mia...
Probabilmente sono stato sfortunato io con la mia pizza, ma quella che devo valutare è la mia esperienza. Ho mangiato al ristorante pulcinella la pizza peggiore di tutte quelle di cui ho ricordo: molto piccola, carbonizzata, sottile, ho avuto serie difficoltà a tagliarla per non parlare di quelle avute per masticarla. Quando l'ho finita mi è rimasta la mandibola indolenzita dalla fatica che ho dovuto fare. Veramente veramente scadente. Si trovano pizzerie migliori ovunque in tutta Genova, e questo è evidente anche al di là della mia esperienza. È forse l'unica volta in chi non ho approvato la pizza. Mi ha lasciato molto insoddisfatto, magari tornerò per assaggiare invece la cucina di mare sperando di vivere un'esperienza migliore.
Andrea Grimaudo 28-01-2018