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Vengo spesso a Torre a Mare d'estate, da molti...
Vengo spesso a Torre a Mare d'estate, da molti anni, e conosco bene questa pizzeria. Premetto col dire che è conosciuta da molti anni come una delle peggiori pizzerie della zona (chi conosce il buon cibo LO SA e non darebbe nemmeno 2 stelle a questa sottospecie di pizzeria). Ieri sera, sotto invito, ho deciso di riprovare. Non so se ha cambiato gestione (non penso proprio) ma la situazione è sempre la stessa. Abbiamo ordinato antipasti e pizze. Antipasti pessimi, immangiabili, ci hanno servito prosciutto e mozzarella di bufala, di cui il primo probabilmente comprato a 2 euro al kg, un sapore orribile, di qualità scarsissima, mentre la mozzarella dire vecchia è dire poco. Hanno fatto seguito dei tortini, uno di patate e porcini, da un sapore pessimo e insipido, un altro di formaggi vari, anche se in realtà sapeva solo di pecorino mischiato a latte. Pesce? Spiedini di gamberetti durissimi e sicuramente congelati (in una bella zona sul mare come Torre a Mare è inammissibile) e una pepata di cozze, quasi tutte ancora col baffo, pulite in maniera pessima. Passiamo alle pizze. Certo, l'impasto è quello tipico della pizza napoletana (peccato che quello in questione era crudo e gommoso), ma è tutto il resto che non va bene. La mozzarella aveva il sapore di vecchio, e le pizze erano mezze crude. Passiamo alle bevande? La birra che ci hanno rifilato era sicuramente la più scadente che avevano, dal marchio sconosciuto all'intero gruppo. Personale? Il servizio non male, i camerieri erano sorridenti e gentili, mentre il proprietario non merita commenti. Sgarbato e poco disponibile, inizialmente voleva farci sedere in giardino (40 gradi), alla nostra richiesta di poter stare dentro, con l'aria condizionata, e sale vuote, ha subito detto 'non è possibile'; così, avendo deciso di andarcene, ci ha subito richiamati e ci ha dato la disponibilità per stare dentro. A dir poco ridicolo. Concludo col dire che è stata un'esperienza pessima, ho avuto disturbi di stomaco durante tutta la notte, e mi chiedo come sia possibile che altra gente abbia dato 5 stelle. Sconsigliato!
Alessia Grimaldi 10-08-2017