Read and Drink Catania

Pizze molto grandi e condite, ma ho alcuni appunti da fare. Premetto che io prendo sempre la pizza senza glutine, quindi è facendo riferimento a questa che parlerò. Com'è possibile che dei giorni l'impasto della pizza sia il più buono della città ed altri che sembra una soletta? Ma avete due cuochi diversi? Comunque tralasciando questo, in confronto ad altre pizze anche quando capita meno buona è molto meglio. Un altro problemino che personalmente riscontro è il fatto che le pizze siano tutte super "strane"... Per carità viva la fantasia e tutto, ma ogni volta che voglio una pizza semplice o ne devo prendere una super carica e far togliere metà degli ingredienti oppure partire da zero ed elencarli uno per uno. Ultima cosa, non tutte le pizze sono disponibili senza glutine quindi in realtà la scelta è abbastanza ristretta.

Memore delle pizze mangiate al 7+ di Nicolosi (CT), decido di provare la sede catanese dello stesso. Tavolo per 2: Dividiamo una pizza (ottima) e prendiamo una porzione di Patate sbollentate/fritte con bacon a cheddar (immangiabili... sapevano di vecchio... sicuramente la preparazione è stata TOTALMENTE sbagliata), un bicchiere da 30 cl. di Birra Bianca e una bottiglia di acqua Lete... Tutto alla "modica" cifra di ? 30,00 !! MA STIAMO SCHERZANDO? - Al cameriere che mi chiede se tutto era buono rispondo che le patate erano immangiabili e me li ritrovo nel conto? - Mi ritrovo ben 2? a testa di coperto? - Una birra da 30 cl. me la fanno pagare 5?? MA SICURAMENTE NON TORNERO' MAI PIU' !!... Esistono valide e più economiche alternativa su cui optare per una tranquilla serata catanese.

Adoro questo locale, pizze buonissime e particolari, oltre alle pizze hanno anche panini molto grandi con contorno di patatine croccanti fatte da loro. Il rapporto qualità prezzo è eccellente. Le pizze sono grandissime quasi sempre fuoriescono dal piatto. Sono molto veloci e risolvono qualsiasi problema. Il personale è molto socievole e divertente. Il locale si trova sia al centro Di Catania dove è facile parcheggiare, che a Nicolosi li il parcheggio è più difficile da trovare.

Pizze bruciate e salatissime. Lavoro nel campo della ristorazione e noi ci premuriamo sempre di non servire pizze bruciate perché la farina bruciata che resta nel forno e fa annerire la pizza fa MALE. Dovreste premurarvi anche voi della qualità del prodotto che arriva al cliente. Avrei preferito aspettare 10 minuti in più, ma maggiore professionalità da parte del pizzaiolo.

Se la cucina fosse come la gentilezza in sala sarebbe un posto dove tornare frequentemente. Ahimè ho preso un hamburger " Il Bullo" troppa salsa, hambuger stracotto con sapore di altri migliaia di hamburger, mc donald più sano. Le patate di contorno rifritte e vecchie. Il mattino dopo avevo ancora acidità e finito di mangiare già sentivo riflussi gastrici. 13 ? per mangiare una suola di scarpe. Locale bello e cucina non attenta alla freschezza. Attività nata da capitalismo estremo. Completamente da rifare! Se passo da quelle parti prendo l altro marciapiede. Oltretutto sulla tovaglietta ci sono altre attività esempio tipico esempio di ricerca di profitto senza qualità. Pessimo.

Purtroppo devo contraddire le belle parole spese dalla mia amica enza in una recensione di una settimana fa, perché riferite, ahimè, alla vecchia gestione del locale, o alla stessa gestione ma

Sono stata con una collega in questo locale per un aperitivo, dopo aver acquistato il coupon. Sinceramente non è importato nulla né dell'arredamento (tra le altre cose molto carino), né dei libri

Avevo preso un coupon per 2 persone che prevedeva degustazione di vino biologico con varie portate da abbinare.Il locale presenta un ambiente arredato con tocco moderno e lo spazio è un po