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Ristorante provato per una colazione di lavoro in...
Ristorante provato per una colazione di lavoro in trasferta: inserito in un contesto signorile il locale è ben arredato e manutenuto; il servizio è buono anche se si ha l'impressione che il personale cerchi di proporre un servizio di livello molto alto senza però averne le competenze. Non è un male, il servizio come detto è buono, però il risultato è quello di un apparente scimmiottamento di ristoranti più prestigiosi che non fa giustizia dell'impegno del personale.
La cucina, non sopraffina, è comunque buona e i piatti presentati con cura. Non chiarissimo il menù [per il pranzo] con comprensione non immediata delle differenze tra piatti del giorno e carta.
Molto simpatica e originale l'idea di fornire dei bouquet di occhiali da vista insieme al menù, in caso di necessità di qualche avventore che fosse sprovvisto dei propri.
Per un appuntamento di lavoro, insomma, secondo me è più che valido, fermi restando gli ampi margini di miglioramento ancora presenti.
Acqui Terme poi è una città così graziosa!
Angelo Palmeri 04-03-2018