Rifugio Il Focolare Druogno

Posto molto accogliente e tipico del territorio. Ma il servizio leggermente lungo. Comunque ottimo posto...

Ristorante tipico della valle. Si mangia bene, cibo nostrano ed abbondante. Ottima accoglienza.

Se amate i piatti ricchi della tradizione montanara, è il posto giusto in cui affondare la forchetta in una morbidissima polenta cotta sul camino. I sughi che accompagnano la polenta sono uno più

Tutto ciò che mi aspettavo da questo tipo di ristorante. Cucina tipica, porzioni abbondanti, ottima qualità dei piatti e servizio rapido. Il conto... Un po' caro... Ma ci sta pure.

Tutto quello che ho assaggiato era buono. Ottima la polenta sia con la fonduta sia con gli assaggi di carne, e notevole la tagliata ai porcini. Col vino della casa e il dolce circa 25 euro a testa.ci

8 Dicembre con amici. Prenotato con discreto anticipo e assaggiato un po' di tutto. Siamo usciti molto soddisfatti e pagato il giusto.

Ottima scoperta a Druogno!! ...chiedo una bottiglia di barbera e all'arrivo della medesima leggo "Sicca" (una garanzia per quanto guarda il barbera d'Alba) il mio giudizio positivo inizia a

Il locale resta un poco nascosto rispetto alla via principale del paese e rimane sul retro di una casa per vacanze. La struttura dall'esterno mantiene tutte le belle caratteristiche di una casa da montagna di una volta con un piccolo parcheggio antistante la stessa ed un altro assai ampio a circa 100 metri di distanza; e' possibile mangiare sia all'esterno sotto un ampia tettoia oppure all'interno in una sala ammodernata nella struttura preesistente o in una nuova sala. Tre stelle, tutte meritate per la sola polenta con il formaggio. Per primo ho preso una dei gnocchi di castagne con tartufo e funghi che non ho trovato particolarmente gustosi mentre il secondo era una bel piattone di polenta grossa con formaggio fuso, una vera squisitezza! semplice e gustoso mentre il dolce era un normale semifreddo al cacao con una cialda di pistacchio mentre era assai gustosa la torta ai mirtilli che ho assaggiato dalla Morosa Come variazione, per avere quattro stelle, cambierei i tavoli esterni da quelli in plastica da giardino, eviterei la sovra tovaglia di carta preferendo quella in stoffa ma sopratutto il personale di sala dovrebbe esser più presente ad attendo perchè ci sono stati portati quattro caffè invece di tre chiesti. I prezzi sono onesti. Sicuramente tornerò per provare la carne con il lardo e riprenderò la polenta con formaggio.