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Ottimo locale situato a Cavriago.
Luogo arredato...
Ottimo locale situato a Cavriago.
Luogo arredato in modo originale e moderno, molto piacevole, che fa sia da bar che da ristorante nello specifico risotteria, con diversi tipi di risotti, ma anche una buona scelta di antipasti tipici della cucina reggiana e un scelta di secondi che comprendono anche la Fiorentina e la tagliata.
Parliamo del locale, non molto grande indicativamente offre una 50ina di coperti che diventano una 80ina in estate grazie ad una piacevole e comoda distesa estiva.
Gli antipasti come la polenta fritta, il tagliere di salumi, il tosone con aceto balsamico e pancetta, l' erbazzone sono tutti di ottima qualità, tipici della cucina reggiana sono il modo migliore per iniziare il pasto.
I risotti, ricordiamo che sono circa 20 e vengono cambiati tutti i mesi quindi bisogna esser sempre attenti sulle nuove proposte, sono tutti molto buoni si va dai classici risotti ai funghi, o il risotto all'ubriaca, ai più ricercati e raffinati risotti rossi risotti con riso nero o altro e abbinamenti sempre molto innovativi ma di eccelsa qualità.
I dolci sono tutti molto buoni, ma da prendere assolutamente è la cialda croccante al mascarpone, un vero must irrinunciabile.
Personale solare cortese e veramente disponibile.
Prezzi assolutamente economici anche rispetto alla qualità espressa e offerta dal menù.
Manuel Ligabue 15-10-2017