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L'esperienza del sale sciocco è stata una delle...
L'esperienza del sale sciocco è stata una delle peggiori tra tutte le cene che ho avuto modo di fare in Versilia. Innanzitutto il servizio. Veniamo accolti neanche troppo gentilmente e fatti accomodare in un tavolo dove stavano cenando altre 4 persone. Praticamente accanto a loro. Nella mia esperienza non era mai successo una cosa del genere. Fortunatamente dietro mia esplicita richiesta ci accomodiamo in un tavolo per due (in un tavolo che era già libero da almeno 10 minuti,sin dal nostro arrivo) dopo aver aspettato abbondantemente, esattamente como quelli che non avevano prenotato e allora qui mi sorge la domanda: perché prenotare allora? Se il trattamento riservatoci è tale e quale a quello di coloro che non hanno prenotato. Inoltre servizio piuttosto scortese. La ragazza con gli occhiali che ci chiede "levo o continuate a mangiare" mentre stavamo mangiando. Sbalorditi. Forse voleva metterci fretta, ma vi assicuro che avevamo entrambi il cibo in bocca. Infine la perla: dopo aver lasciato il denaro sul tavolo, purtroppo il conto era solamente uno scontrino senza alcun supporto dove inserire i soldi, il giovane cameriere in maniera assolutamente scortese ed inopportuna ci fa:" dovete pagare!", mostrando una mancanza di tatto e fiducia nei nostri confronti. Mai successo. Inoltre una considerazione. Capisco che il ristorante non è una trattoria e posso capire anche i prezzi alti visto la posizione o anche perché i ristoranti limitrofi fanno prezzi identici o quasi, ma le porzioni minuscole che ci sono state servite sono davvero deludenti. Mai mi era capitato di uscire ancora affamato dopo così tante portate e un conto così salato. Ringrazio comunque il proprietario per averci dato la disponibilità della location nonostante avessimo chiamato il giorno stesso. Però la serata è stata un incubo ad occhi aperti.
Tommaso Stefanelli 23-11-2017