4/5
Seconda cena che riconferma tutto.
Il ristorante si ri-conferma un posto davvero adeguato per cene informali in famiglia. Siamo stati la seconda volta a cena ed è stata fantastica come la prima. Porzioni giuste che ti fanno
guidob39 05-03-2018

4/5
Complimenti per la cena!!
Ci siamo stati con un coupon, che è stato seguito alla lettera, anzi anche di più! Ci hanno infatti offerto un flute di benvenuto ed un piccolo entrée non previsti. La qualità delle preparazioni è
493alessandraf 28-02-2018

4/5
Ottima cucina
Cucina ottima che consiglio assolutamente. Piatti ben presentati ed estrema gentilezza del personale. Peccato per la location. La sala è enorme e senza fascino. Il locale è adatto ad una pizzeria e
M5416VNlauram 25-02-2018

5/5
Ottimo tutto buonissimo. Anche il personale e...
Ottimo tutto buonissimo. Anche il personale e stato gentilissimo e disponibile
Sajmir Lazaj 17-02-2018

5/5
Semplicemente ottimo, cibo top, personale...
Semplicemente ottimo, cibo top, personale fantastico, molto accogliente. Consigliato a tutti
evan merolli 05-02-2018

5/5
Ristorante ottimo con menù molto raffinato ad un...
Ristorante ottimo con menù molto raffinato ad un buon rapporto qualità prezzo. Un angolo di pace al di fuori del centro di Torino
Dario Cottafava 12-01-2018

4/5
Sabato 5 agosto, insieme a mia moglie, andiamo per...
Sabato 5 agosto, insieme a mia moglie, andiamo per la prima volta a cena al Ristorante Caffè SVOLTA. Il primo impatto visivo può disorientare: si tratta di grande dehors contenuto in un?ampia porzione di cupola di plexiglas, addossata alla parete esterna di un edificio moderno. La trasparenza delle pareti, unita ai pavimento di sanpietrini ed al verde dei cespugli intorno, fa pensare ad un desinare ?en plein air?. I tavoli sono imbanditi con gusto cromatico, seppur ?cartaceo?, con stoviglie e bicchieri adeguati. La gradevole sorpresa, oltre alla cortese accoglienza della giovane Manuela, prodiga di puntuali descrizioni delle portate, quando richiesta, sono senz?altro i piatti, curati nella preparazione, nell?essenziale impiattamento e nella sincronia del servizio (cosa non trascurabile, se elimina le cortesi quanto insopportabili attese che anche gli altri commensali siano serviti). Abbiamo gustato un buon cannolo salato ripieno di ricotta alle erbe accompagnato da un buon jamon serrano (avrei preferito un cannolo più... friabile), una delicatissima quanto piacevolissima battuta di tonno rosso seguiti da ravioli di ricotta e ortiche e spaghetti alla chitarra con branzino e pesto di rucola (quest?ultimo un po? prevalente sulla delicatezza del pesce): la cottura della pasta era ?al dente?? giusto! I secondi: filetto di orata ai sentori di mirto (cottura perfetta) e finissima di maiale in crosta con salsa di avocado (un cocktail molto riuscito di morbidezza della carne, croccantezza delle chips e delicatezza della salsa). Abbiamo concluso con la coppa della casa (una mousse di cioccolata con abbondante spolverata di cacao) ed un altro dolce al cucchiaio dalla struttura più complessa ed interessante: spumone al sentore di lavanda con nocciole e cramble di cantucci ?molto buono. Il tutto annaffiato da una bottiglia di buon arneis. Le portate degustate stanno a dimostrare, senza ombra di dubbio, che chi sta ai fornelli, uomo o donna che sia, ama mestoli e padelle e fa egregiamente il proprio mestiere. Ottima cena! Abbiamo il fermo proposito di ritornarci, magari in autunno, quando la diversa stagionalità dei prodotti potrebbe riservarci nuove gustose piacevolezze culinarie.
Piero Petracca 08-08-2017

5/5
Ho scoperto di recente questo ristorante di nuova...
Ho scoperto di recente questo ristorante di nuova apertura, veramente una piacevole sorpresa. Piatti buonissimi, con un menù che si rinnova settimanalmente. I prezzi variano dai 10 ai 16 euro, ma in rapporto con la qualità sono assolutamente giusti. Il personale è sempre molto disponibile, gentile e professionale facendoti sentire molta accoglienza, ma con la giusta riservatezza. Unica pecca, la posizione che fuori mano rispetto alla città di Torino, ma vale assolutamente la pena andarci!
Fabrizio Cuofano 25-06-2017