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Ottima esperienza, menù che alterna piatti della...
Ottima esperienza, menù che alterna piatti della tradizione ad altri più innovativi, molto piacevole la catalana di rana pescatrice e ottimo Il polpo con crema di patate viola con Tropea caramella ma comunque nella degustazione di pesce tutte le proposte sono di alto livello.
Fantastici i culurgiones di scorfano con ristretto di pollo con cicoria e il pesce spada in crosta di carasau con spuma di mozzarella di bufala.
Buon servizio, in particolare del maitre, Francesco, sempre presente quando il cliente necessita chiarimenti sul menù.
Location indimenticabile che rende questo locale tra i più meritevoli di una visita ad Alghero.
Daniele Lisciandrello 15-08-2017