Ristorante la Bucascia Caltignaga

Bel ristorante con un bell'interno. Il proprietario molto gentile e premuroso Un menu raffinato e presentato molto bene Buon rapporto qualità prezzo. Indicato per le occasioni

Non conoscevo questo posto e dopo aver affidato ai ristoratori la cena "romantica "di San Valentino (dove ho potuto gustare la bontà dei piatti proposti e la cura dell'intera serata nei minimi particolari) ho optato nel prenotare la comunione di mia figlia lo scorso mese di Maggio....Quale prova migliore per valutare un locale? Ebbene...non mi sono sbagliato...Tutto è andato benissimo..La fortuna di aver incontrato una giornata calda ha permesso di poter consumare l'aperitivo e gli antipasti (veramente eccellenti e gustosi ) fuori all'aperto in un parchetto dedicato tra piante ornamentali e profumate ...Una ragazza attenta e gentile serviva gli invitati...In un secondo tempo l'invito a recarsi in sala per consumare il menu preparato con cura ...Le pietanze scelte da noi ( primi e secondi piatti ) sono stati un trionfo di bontà...cosi dicasi anche per i contorni ...i dolci...insomma....tutto veramente curato nei minimi particolari...L'attenzione rivolta anche nei piatti personalizzati per ospiti intolleranti e' stata molto apprezzata...Ringrazio di cuore il Sig.Emanuele e la Sig. Angela ( ristoratori e cuochi del locale) per averci consigliato nella scelta del menù...per essersi impegnati tanto affinché tutto potesse essere di nostro gradimento..per la pazienza e la professionalità che non s'inventa dall'oggi al domani...Mi spiace di non essere stato in grado di trovare un cavillo che non andava....Personalmente so che è stato fatto il massimo e l'accoglienza e' stata esemplare ...I nostri ospiti (tutti) sono rimasti contenti e hanno potuto assaggiare gusti diversi e nuovi ....Che dire? GRAZIE BUCASCIA! È bello sapere che nelle nostre zone esistano locali così ...che non hanno nulla da invidiare ad altri locali collocati in zone più turistiche...o conosciute...Ora però non vedrò l'ora di assaporare la Paella che sono sicuro riscontrera' successo ai nostri palati...Locale consigliatissimo!...e ve lo dice una persona che è molto pignola! Buon appetito a tutti!

Finalmente ci siamo decisi e lo abbiamo provato..... Location molto gradevole, pulita e curata, personale disponibile e prodigo di suggerimenti e spiegazioni dei piatti/ingredienti...2 ore in

Abbiamo deciso di andare in questo ristorante leggendo le recensioni positive ma nonostante altri due tavoli il servizio è stato MOOOLTO lento,2h e mezza per mangiare un primo e un secondo! Cibo di

L'8 aprile abbiamo fatto il nostro pranzo di nozze alla Bucascia. Tutto è andato alla grande! Partiamo dall'inizio: ci è piaciuto subito tanto l'arredamento, la disposizione dei tavoli rotondi e

Esperienza positiva sotto tutti i punti di vista: personale molto cortese e disponibile ed ottimo cibo. Mi è piaciuto proprio tutto, dall'antipasto al dolce. Rapporto qualità / prezzo più che adeguato. Consigliatissimo.

Cucina e servizio molto buoni. Un po' caro.

Mio padre ha prenotato un pranzo per un gruppo di parenti e amici con arrivo alle 13:00 per festeggiare i 40 anni di matrimonio.Premetto che mio padre era cliente affezionato. Come finiscono di servirci il dolce il titolare a sangue freddo ci invita e non certo ci domanda ad alzarci perchè stavano per arrivare delle persone che avevano prenotato e non volevano altre persone nella sala.....:inconcepibile: primo: in fase di prenotazione potevi far presente che arriva lo zar di russia di Bitonto che voleva tutta la sala ,secondo: non hai domandato se volevamo alzarci ma ci hai praticamente cacciato: senza preavviso il titolare ci ha chiesto di alzarci e nel giro di 5 minuti era riuscito a completare il suo piano diabolico: metterci tutti e 13 in mezzo alla strada.Nemmeno nella peggior bettola succederebbe ció: dove pensavi che ci potevamo spostare se ci comunicavi che chi arrivava non voleva intrusi e il tuo ristorante è piccolo ?Di sicuro facevo prenotare altrove ;perchè non l'hai detto quando mio padre ha prenotato;vista l'ignorante tipologia di prenotazione che hai preso; sei stato avido e l'ingordigia nel tuo mestiere non paga ; altri professionisti avrebbero evitato l'ulteriore prenotazione , oltretutto pomeridiana, capirei se si fosse approssimato il servizio serale .Il titolare ha chiesto scusa ; ha chiesto anche di essere perdonato, certo sapeva di essere in colpa, ma come si fa ? Si è poi messo ad incolparci che dovevamo arrivare alle 12:30 ; contraddetto sulla contestazione (avevamo prenotato per le 13)è tornato a scusarci facendoci accettare la composizione di 4 rose che faceva da centrotavola. Anniversario di 40 anni di matrimonio; mio padre c'è rimasto veramente male. Grazie Bucascia ti auguro altrettanto