RISTORANTE LA PANARDA Subiaco

Ottimo Ristorante immerso nel paesaggio di Subiaco , sulle rive dell?Aniene. Dire che tutto è buono è riduttivo. Vi consiglio di fare una sosta ed assaggiare un po? di tutto. 10/03/2018 Il ristorante si è trasferito dalla prima recensione fatta circa un?anno fà. Merita dare un commento positivo per la nuova location del ristorante , veramente bello e di classe.... complimenti per il locale, accogliente e raffinato , con grande qualità dei vostri piatti. Bravi ?

Situato nel pieno centro storico di Subiaco, dove si è da poco trasferito, il locale, ancorché abbastanza raccolto nei suoi due livelli (piano strada e soppalco, si presenta arredato con gusto e

Una piacevolissima serata, trascorsa in famiglia, in un ambiente confortevole e molto ricercato.Molto carina l'ambientazione, che unisce rustico con architettura post-industriale. Il ristorante ha

Il ristorante è davvero bello, è sviluppato su due piani in un unico locale con tavolini disposti su ballatoi di legno e struttura in ferro a vista lungo tutto il perimetro. Arredamento moderno con qualche tocco di passato come le sedie o i tavoli marcati a fuoco con intagli che fanno emergere venature più chiare dall'effetto molto accattivante. Molto bello vedere in ogni angolo una serie di mini cantine con vini esposti che rendono il tutto più armonioso. Passiamo alla cucina. La parte del leone è fatta dalla carne. La proprietà possiede oltre al ristorante una propria macelleria ed il prodotto servito è sempre di prima qualità. Consiglio a tutti di provare la tartare di carne ed il carpaccio rimarrete incantati dal sapore delicato e profumato di entrambi i piatti. Per la tartare è preferibile richiederla già in sede di prenotazione chiesta sul momento si rischia di non averla ma per mere questioni di tempo. I primi piatti sono molto buoni rispettando sia la tradizione ma non distolgono lo sguardo su qualche abbinamento più moderno. La cantina è di tutto rispetto sia sui vini bianchi sia sui vini rossi che ovviamente abbinati alla carne fanno si che il pasto sia davvero da ricordare. Il personale è gentile simpatico (Alessandra la sorella è un mito) attento e preciso ad ogni esigenza dei commensali. Se volete provare un'esperienza piacevole non dovete mancare una visita in questo ristorante.

Proprio oggi ho pranzato in questo locale con la mia famiglia. Il locale è arredato con gusto e amore, stesse caratteristiche che si ritrovano nella cucina. La qualità del cibo infatti, è ottima e

Ottimo. Davvero una piacevole sosta. Ambiente laccogliente e luminoso con vista su Subiaco. Servizio professionale e simpatico. Ottima la carne (di qualità e cotta perfettamente), discreti anche i primi piatti belli saporiti. Conto più che corretto rispetto alla qualita. Ritornerò

Uno dei migliori ristoranti in zona. Il casale è molto pittoresco e ben tenuto. Il panorama con la rocca che si erge attraverso i rami degli alberi del giardino è molto suggestivo. La carne proviene dalla macelleria del simpatico proprietario Giovanni. Le costine di maiale sono qualcosa di unico. Provate la tagliata e il filetto. Anche i dolci sono buonissimi. Per finire chiedete del liquore alla liquirizia o alla genziana.

Posto molto piccolo ma carino, servizio estremamente lento ma i camerieri sono gentili e cordiali. Abbiamo aspettato una buona mezz'ora per ricevere tutti i piatti... (cosa probabilmente normale in quanto nel locale era presente già una tavolata molto numerosa) tranne uno che è arrivato al termine del pasto facendo mangiare da sola una persona mentre gli altri avevano finito. Piatti molto buoni e prezzi onesti e piatti abbondanti, cameriera molto carina.