Ristorante Officina dei Sapori Varzi

il locale è accogliente e nn molto grande, disposto su 2 piani. il menù offre vari piatti del territorio. le prerogative affinchè tutto funzioni ci sono, ma in realtà qcosa nn è andato x il verso

Ottima serata con amici, piatti del territorio ben curati e molto buoni. Un locale delizioso e fuori la neve!

Molto carino e ottimo cibo . Personale preparato e simpatico ..

Ristorante molto caratteristico cibo Veramente ottimo personale squisito da riprovare assolutamente mangiato del capriolo da spettacolo

Abbiamo cenato il 9 novembre 2017. Il posto è bello, ben ristrutturato, e il personale (una gentilissima e simpatica ragazza rumena) è preparato e motivato. Buono il nostro antipasto della tradizione, ben arricchito (affettati) con un fungo ripieno e frittatina. I primi sono varii e ben confezionati e con un impiattamento curatissimo: tagliolini di farina di castagne con fonduta, ottimi; gnocchi ai porcini, gustosi, ma si sentiva troppo la farina di riso. Agnolotti al sugo gradevoli. Agnolotti burro e salvia (margherite) come a casa, dunque da evitare in un tale locale, a meno che uno a casa non cucini neppure un uovo sodo. Merluzzo in pastella: abbiamo scartato la pastella e mangiato il merluzzo, che mancava di sale... Lumache, ottime. Il pane è da evitare, senza anima né sapore. I grissini da supermercato sono buoni, ma non in linea con il livello del locale. Bella e originale la panna cotta, molto molto lontana dalla solita che trovi dappertutto, anche ben presentata. Buono il tortino all'amaretto La scelta dei vini è un po' limitata. Prezzo in linea con la fama, l'architettura e l'arredamento del locale, ma non in linea con il livello dei piatti...

Condotti qui da un amico del posto, abbiamo avuto l'opportunità di gustare la vera cucina del territorio: un vero tripudio di sapori! La cucina è curata direttamente dalla proprietaria, la signora

Locale caratteristico molto ben curato e accogliente. Personale molto disponibile.Cibo ottimo e genuino. Buono il rapporto qualità prezzo. Unica nota stonata il vino, troppo caro. Sicuramente da ritornarci

Ha riaperto i battenti. Accurata scelta delle materie prime per un menu della tradizione che privilegia le pietanze tipiche del luogo. Conto sui 38? a persona più che adeguato per qualità e servizio.