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Tappa immancabile quando capitiamo a Bologna. La...
Tappa immancabile quando capitiamo a Bologna. La cucina è tra le migliori che si possano trovare. Questa sera galantina squisita, tagliatelle alla bolognese (le migliori che abbia mai mangiato), non mi piacciono i dolci ma la meringa con zabaione e cioccolato era fantastica. Prosecco e prosciutto e parmigiano 24 mesi offerti. Credo che il rapporto qualità prezzo sia il migliore che mi sia capitato quest'anno. Ci tornerò presto anche se qualcuno pensa che la zona non sia delle migliori. Un abbraccio a Dante e Barbara per la loro professionalità.
Carlo Imperato 09-09-2017