Ristorante Pizzeria de Carlo Roma

Validissimo ed economico. Carbonara preparata a regola d'arte, carciofo buonissimo, come anche il vino bianco della casa, leggermente amabile e fruttato. Spesa totale 15?/cad (eravamo in 19 in effetti). Toccherà tornarci per eseguire dei test sul menù in modo più esaustivo :)

Trattoria da conoscere inquanto da fuori non dice nulla di che ma appena si entra si viene accolti in maniera cortese e simpatica . Il locale è arredato in maniera semplice , ma quello che colpisce è la bontà delle pietanze ! Hanno una matriciana Flambé che è la fine del mondo! Consigliatissimo

Una eccellente trattoria, la migliore a Roma da quello che sono riuscito a provare. Consigliatissima la carobonara se avete uno stomaco senza fondo, la matriciana flambè se avete gusti leggermente più raffinati. Ottimi i fiori di zucca, i supplí e il baccalà, quest'ultimo talmente fatto bene che si scioglie letteralmente in bocca! Prezzi onesti e cordialità inimmaginabile. Consigliatissimo, ovviamente ;)

Eccezionale, mi è stato consigliato da amici. Ottimi i primi e abbondanti antipasti. Tra le migliori trattorie romane. Se vuoi provare un primo tipico romano senza avere brutte sorprese vai tranquillo qui. C'è sempre confusione perché molto richiesto consigliabile prenotare con qualche giorno di anticipo per il fine settimana oppure andare fisicamente dopo le 21.30 per cena e aspettare che si liberi qualche tavolo prima della chiusura della cucina alle 23.00. Se vieni a Roma ci devi andare una e più volte e provare di tutto!

Posto Magico dove si respira tutta l'aria del luogo....e si mangia divinamente! Nulla da togliere agli altri assolutamente (dovro' provare)ma Il settore servito dalla Sandrina e Sir Giorgio unici ? e I complimenti a tutto lo staff. Cordiali e sorridenti. Sembra facile Ma non lo e'. Tornero sicuramente

Il personale era gentile, ma la qualità del cibo assaggiato terribile rispetto ad altre località italiane. Molto probabilmente i funghi e la salsa bolognese è venuto fuori di una possibile. Inoltre

Un tipico ristorantino Romano senza niente di particolare. Abbiamo mangiato bene e il servizio è stato discreto, ma il luogo è scarno e senza personalità. Il menu offre piatti tipici romani senza

Tipico ristorante per turisti, piatti approssimativi, personale invadente ma prezzi accettabili. Non ci tornerei