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A pranzo ho chiesto di ordinare qualcosa di...
A pranzo ho chiesto di ordinare qualcosa di diverso dal menù fisso ma mi è stato risposto che non avevano niente. Solo questo per me basta a definirlo insufficiente.
Il primo piatto: farfalle speck e asparagi, ovviamente la pasta era molto molto cotta e i sapori venivano coperti da un formaggio grattugiato abbondante messo direttamente in cucina senza chiedere.
Per secondo ho avuto la zuppa di pesce.... Piena di sabbia e insapore.... Che dire, l' ho lasciata nella ciotola peraltro senza manico.
L' unica cosa di buono era la cotoletta delle bimbe, aspettata per 30 minuti. Capisco il menù a prezzo fisso ma non accetto chi mi sia servito cibo che non si può mangiare.
Ah.... Ovviamente la ciotola è stata ritirata praticamente piena senza chiedere se ci fosse stato qualcosa che non andava. Segno di profonda professionalità.
Gian Luca Gritti 21-08-2017