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Poldino ha la migliore posizione che si possa...
Poldino ha la migliore posizione che si possa immaginare per un ristorante a Pisa. Immerso nella tenuta di San Rossore (da poco visitabile anche di sera e anche nei giorni feriali), con cerbiatti e cinghialini che vengono a cercare cibo fin davanti al ristorante. Detto questo, la cucina è anonima quando non scarsa. Siamo stati per una festa di Laurea, perciò non mi aspettavo niente di esaltante, ma sono rimasta comunque delusa. Solito trittico di primi, solito sformatino di verdure, solita fetta di arrosto....tutto estremamente prevedibile. Probabilmente la situazione migliora andandoci per una cena normale, per cui le tre stelle sono, oltre che alla location, alla fiducia nei miei concittadini che in massa frequentano il posto.
Cinzia Ciuffetelli 06-12-2017