Ristorante Regia Corte Matera

una serata di compleanno trascorsa in un luogo incantevole e in un locale elegante. Cucina ottima, menù a base di piatti locali cucinati con maestria. Personale gentile e professionale.

Ottimo ristorante ! Materie prime di qualità servizio curato. Prezzo più che onesto considerato l'offerta.

Fantastische afsluiting van onze citytrip naar Matera. Geweldig restaurant op bijzondere locatie. Zowel het eten als de service waren geweldig. Verrassende gerechten die steeds helder werden toegelicht door personeel. Ook de inrichting van het restaurant is zeer mooi. We komen absoluut terug in de toekomst .

I locali eleganti, un'accurata carta dei vini e la creatività dello chef rendono indimenticabile l'esperienza al Regia Corte. I consigli puntuali di Veronica sono stati preziosissimi per un'ottima

I booked this restaurant because of the view and had asked for a table on the terrace. It turned out the terrace was closed for the season, but there was one terrace table on the reception level and they allowed us that one. The view over the sassi at night was magical and we will remember it always.

Ristorante fascinoso per la superba vista sul sasso Caveoso. La cucina non è stata completamente rispondente alle attese. Menù limitato e non completamente soddisfacente. Ci aspettavamo di più.

Locale tranquilli immerso nei sassi di Matera si mangia bene ma non da giustificare i prezzi così alti non puoi far mangiare un piatto di pasta il pomodoro (e farlo pagare come un piatto di pasta e funghi con aggiunta di tartufo) e non parlare del vino un calice 5 euro. secondo me dovrebbero rivedere i prezzi. Ah dimenticavo il coperto 3 euro a persona?

Location molto carina.... piatti nella norma, pensavo ci fosse più scelta. Comunque buono

Location Favolosa, cucina ottima e personale Fantastico... Serata indimenticabile,

Ci è stato consigliato da persone del posto come un ristorante "da non perdere".Situato nel Sasso Caveoso è facilmente raggiungibile. L'ingresso è molto elegante, con questo portone di legno e vetro bianco. Vi darà subito la sensazione di un luogo elegante. Sensazione confermata all'interno dove il bianco la fa da padrona, stemperato da luci calde ed elementi d'arredo in legno scuro. Camerieri estremamente eleganti (beh, forse i jeans potevano essere cambiati con un pantalone nero) ed affettati nei modi. Una delle particolarità che ci erano state segnalate è il servizio dei primi in padelle portate direttamente al tavolo. Sicuramente la tendenza a voler fare delle presentazioni dei piatti curate e minuziose è un elemento che vi balzerà all'occhio. Peccato che la cura dell'estetica alla "Masterchef" faccia sì che l'essenziale passi in secondo piano: ci è stato servito il contorno come prima portata, seguito dal primo piatto e dal secondo a distanza di almeno 5 minuti. Un errore grossolano per un ristorante di così raffinata fattura. I piatti, a nostro parere, erano senza infamia e senza lode. L'arrosto di vitello in "salsa saporita" era cotto benissimo, peccato che il sapore venisse surclassato dall'olio locale (ottimo ma anche molto forte ed acidulo) sminuendo l'armonia della portata. Degna di nota la loro cassata rivistata: portata a mò di fetta di torna con l'aggiunta di granella di pistacchio. Veramente ottima. Conto che rispecchia l'arredo e l'eleganza del posto. In tutta onestà lo consiglio a chi cerca una location importante altrimenti, per una semplice cena, Matera offre di meglio.

Abbinamenti impensabili, innovativi, sublimi. Cibo stellare a prezzi alti, che conservano comunque una qualità/prezzo ottima. Nessun piatto deludente, davvero buonissimi! Luogo di classe e servizio impeccabile. Da provare assolutamente!

The view of Matera from the resteraunt is absolutely stunning. Service was excellent and friendly; but we had mixed reviews on the food. Her starter and main were fantastic; my starter (rabbit) was rubbery, and my spaghetti was slightly undercooked. But the view more than made up for what in the end seemed (to me anyway) to be a slight disappointment over the food. Overall I'd recommend, but not exactly cheap for what you get.

Locale con una spettacolare vista sui Sassi, che solo per questo merita una visita è infatti un posto unico e magico. Le portare servite riprendono gli ingredienti locali e la tradizione reinventando la e in modo creativo. Di buon livello i piatti scelti (mezzelune e agnello) ma non indimenticabili. Malto gentile il personale di sala, ma l'attesa è stata veramente eccessiva: 45' prima di avere poter avere il primo piatto ordinato.