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Sono arrivato al Ristorante San Giorgio per caso,...
Sono arrivato al Ristorante San Giorgio per caso, ero di passaggio in quelle zone. Già l'accoglienza è stata subito calorosa. Cristina che con il marito e la figlia gestiscono questa attività ormai alla quarta generazione, ci ha accolto con un grande sorriso!
Al momento dell'ordinazione, ci fa assaggiare il loro vino, un ottimo Gutturnio fermo dei loro vitigni, e subito ci coccola con la sensazione di essere amici da tempo.... Vista la dedizione lasciamo fare a lei, poco dopo ecco le pietanze, per iniziare salumi di produzione propria e gnocco fritto leggero e croccante. Pisarei e fasò in bis con dei tortelli a spiga fatti con ortica e ricotta naturalmente ancora fatto in casa. In fine una abbondante crostata di mele artigianale.
Insomma che dire... se siete a 10 minuti di strada, fermatevi, ma anche a 20 o 30 minuti, ne vale comunque la pena. Accoglienza e qualità non mancano al ristorante San Giorgio. Di sicuro ci tornerò!
Roberto Olivari 16-12-2017