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Dopo molto tempo sono riuscito a ripassare per...
Dopo molto tempo sono riuscito a ripassare per Ussaramanna e volevo provare la famosa pizza de Sa Giara. Ambiente ben illuminato e accogliente. I miei amici ed io siamo stati tra i primi, per cui i tempi d'attesa per le pizze sono stati brevi. Menù delle pizze non proprio intuitivo, già che gli ingredienti sono scritti su più righe e questo confonde un pò. Personale disponibile ma un pò serio. Le pizze avevano un bell'aspetto ma nient'altro. La mia è arrivata al tavolo appena tiepida e si è raffreddata subito, la mozzarella quasi inesistente e la massa della pizza senza sapore e per giunta ciccosa. Sia i miei amici che io abbiamo faticato a digerirla, digestione che si è protratta a lungo. Peccato, ma non ci riproveremo.
Iuri Gilioli 17-01-2018