Sapori Piacentini Pavia

Ora si chiama Ferrini Bistrot. Ottimo pranzo di lavoro a ottimo prezzo! Pulito ed elegante. Ogni volta che vado a Pavia per lavoro è il mio riferimento per mangiare!!

Sono passato, proprio, oggi in via Contardo Ferrini a Pavia. Il locale c' è ancora; ma, ha cambiato gestione. "C' è il cartello appeso sulla porta d' entrata." Quello che non c' è, è il nome del ristorante. Non solo fuori dal locale; ma anche sul web. (almeno, non l' ho visto. Ero in auto e stavo guidando. Di sicuro il vecchio nome non c' è più) Ci sono pasato ieri sera; il locale è aperto. La nuova gestione ha deciso di nominare il ristorante "RISTORIAMO come una volta" L' insegna non è ancora pronta. Sul web ci sono poche notizie. Lo si trova solo su aziende Pavia. Senza riferimenti culinari specifici. Quello che ho potuto constatare è che nel rinnivarlo, il locale, è molto più luminoso di prima. Arredato in stile moderno.

Più che una recensione, questa, è una considerazione. Ho telefonato lunedì 25 luglio ca x una cena coi sapori piacentini. Al telefono fisso dava inesitente. Al cellulare mi è stato detto che si sono

tanta convivialità fra il personale di sala che si fa in quattro per soddisfare il cliente con abbondanti razioni di gnocco fritto e salumi. Buoni i primi e i secondi e il dolce, eccellente il

Molto buona la accoglienza dei gestori e sempre posto. Locale carino e pulito. Ottima la cucina piacentina consiglio il gnocco gritto con gli affettati e poi i pisarei di primo. Prezzo nella media

Il mio preferito da sempre, dove buona cucina (con intermezzo napoletano, soprattutto il sabato) e simpatia dei titolari vanno a braccetto. Imperdibili i primi.