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Clienti persi! Circa due settimane prima del...
Clienti persi! Circa due settimane prima del capodanno prenotiamo un tavolo chiedendo la possibilità di non fare il menu "cenone" perché con bimbi piccoli avremmo preferito un menù più rapido... Ci viene detto che per quella sera non é possibile, quindi accettiamo il menù perché l'area bimbi é comunque molto carina e ci aiuta nella gestione di una cena fuori. Inizio cena ore 20. Arriviamo ovviamente puntuali e scopriamo che in più di metà del locale c'é gente che consuma beatamente la propria cena fuori menù. Già questo mi indica poca serietà. Ci sediamo e aspettiamo... Per più di un'ora nulla si é mosso. Dopo una lunga attesa nella quale dalla cucina uscivano solo pizze e hamburger per chi non aveva il menù capodanno, richiamiamo l'attenzione dei camerieri per sollecitare il menù bimbi che nell'attesa si erano visibilmente spazientiti!!! I tre menù bimbi sono arrivati uno alla volta con parecchia attesa tra uno e l'altro è dovendo continuare a sollecitate. Dopo più di un'ora dall'inizio previsto vediamo finalmente il piatto di antipasto... Peccato che a mio marito non é arrivato e abbiamo dovuto nuovamente richiederlo! Nel frattempo il locale si era liberato di tutta la clientela fuori menu.... Strategia discutibile... Passate le 23 dopo i primi decidiamo di andarcene, il mio bambino non regge più e chiedo il conto, nel quale mi viene ovviamente addebitato il prezzo pieno dell'intero "cenone" nonostante non fossimo nemmeno a metà cena e l'avessimo fatto notare... Scelta coerente con il resto del basso livello della serata. Unica nota positiva l'area bimbi, che però non può essere l'unico elemento per fidelizzare un cliente. Le cameriere super volenterose ma decisamente troppo poche per l'evento... Probabilmente per massimizzare il guadagno si aspettavamo facessero miracoli. Non ci tornerò e non lo consiglierò più.
Daniele Chiari 01-01-2018