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Sono stato a Pasqua in famiglia e ho mangiato...
Sono stato a Pasqua in famiglia e ho mangiato divinamente.
Porzioni abbondanti e veloci.
Hanno preferito non variare troppo nel menù ed hanno fatto bene visto la festa e il pienone del locale ma comunque c´era molta scelta.
Ho mangiato le corde di chitarra agli asparagi e guanciale..squisiti.
Ho assaggiato anche le lasagne ai carciofi e pancetta, si scioglieva in bocca, ottima e cotta al punto giusto.
Buono anche l´abbacchio anche se la prossima volta lo richiederemo più cotto.
Buone anche le fragole di carchitti proprio della zona.
Dicono che è ottima anche la pizza..ci ritornerò per provarla!!
Riccardo Romoli 17-04-2017